Brotbacktage im Backhaus der Bettinger Mühle
Wie zu Müllers Zeiten bereitet unser „Mühlen-Bäcker“ die Sauerteigbrote in einem mit Buchenholz befeuerten originalen Steinbackofen zu.
Sie können sich ein Mühlenbrot unter der Telefonnummer 06887/7265 reservieren lassen. Das Mühlenbrot kann dann am jeweiligen Backtag zwischen 08:00 Uhr und 12:00 Uhr (Bestellungen bis 11.30 Uhr) im Backhaus der Bettinger Mühle, Hüttersdorfer Straße 29, 66839 Schmelz, abgeholt werden.
Brotbackkurse im Backhaus der Bettinger Mühle können für 8 bis 12 Personen zu einem Preis von 10,00 €/Person gebucht werden. Dauer des Kurses ca. drei Stunden. Im Kurs enthalten sind eine fachkundige Führung (altes und neues Mühlenrad, Mühle, Menonitenmuseum, Trauzimmer, usw.). Ebenfalls enthalten: Brot, Kaffee, frischer Kuchen und Teilchen aus dem Mühlenofen.
Terminabsprache unter der vorgenannten Telefonnummer 06887/7265.
Für den Spendenbeitrag von 5,00 €/Brot unterstützen Sie unser Projekt „die Bettinger Mühle zu einem lebendigen Kulturzentrum" aufzubauen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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