Seit 1994 bewahrt der Verein zur Erhaltung der Bettinger Mühle e.V. das historische Mühlenensemble in Schmelz – getragen von rund 300 Mitgliedern und vielen helfenden Händen.
Bereits 1985 hatte Elmar Schmitt in seinem Artikel „Ein Traum“, veröffentlicht im 5. Schmelzer Heimatheft, die Vision einer kulturellen Begegnungsstätte an der Bettinger Mühle. Doch erst 1993 wurde der Weg dorthin geebnet – durch die Möglichkeit eines Pachtvertrages zwischen der Besitzerin, Frau Emma Dörr, und einem noch zu gründenden Verein.
Eine kleine Gruppe begeisterter Mühlenfreunde beschloss daraufhin unter Vorsitz von Elmar Schmitt, den „Verein zur Erhaltung der Bettinger Mühle“ zu gründen. Im Juli 1994 konnte der Verein offiziell seine Arbeit aufnehmen, nachdem ein Unterstützungsantrag beim Arbeitsamt Saarlouis genehmigt worden war.
Ein Team von sechs Arbeitskräften – ein Projektkoordinator und fünf Handwerker – begann mit den Restaurierungsarbeiten. Heute wird der Verein von zahlreichen Organisationen, Institutionen und Gebietskörperschaften unterstützt.
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